Aperitivos

KIMCHI

Conserva de acelga tipicamente coreana. APIMENTADA!

Mix de bardana e cenoura salteado e temperado com óleo de gergelim, suavemente picante

Berinjela em conserva ao estilo japonês

Bolinho frito de arroz e cogumelos (3 unid.)

Tempurá de legumes leve, crocante e sequinho como deve ser! (5 unid.)

Croquete de batata e carne com nosso delicioso curry (3 unid.)

Bochechas suínas ao molho agridoce moderadamente apimentadas
ao estilo coreano

Suculentas coxas/sobrecoxas empanadas tipicamente japonesas

Costelinhas suínas "derretendo" ao molho de missô e sakê (3 unid.) acompanhadas de moyashi

Shimeji salteado na manteiga com cebolinha, sakê e shoyu

Porção de berinjela empanada com nossa farinha especial, servida com molho agridoce à base de missô

Porção de shiitake empanado em nossa massa especial, suavemente temperada com sal

Típico pastel chinês recheado com legumes e carne suína

Típico pastel chinês com recheio leve de legumes